所谓搪磁 (enamelling) 或珐琅 (Enamel、Porcelain, Fired Enamel) 被用于钟表面盘的制作已有数百年的历史,所以我们常有机会看到无数制作精巧、维护良好,历史超过百年的搪磁珐琅面盘怀表却仿佛直接穿过时间的回廊,完全没留下任何岁月风霜的痕迹,闪烁着一如当初的光泽和美丽。搪磁珐琅既具有玉一般的温润的色泽、又具备珠宝的光辉、骨瓷的细致,既具有低调不张狂的优雅,又独具在光影游移中自在转变不同感触的魅力,加上无惧岁月无情摧残、历久弥新、不因氧化褪色的神奇魔力,难怪搪磁珐琅面盘手表最引人遐想和珍惜的特点。
历经百年风霜的搪磁珐琅面盘依旧光艳如常
由于命名的多元和复杂,很多人对所谓的搪磁珐琅手表常有一之半解,甚至有如坠入五里雾般的迷惑和困扰。明正而言顺,在能进一步欣赏搪磁面盘手表的美感之前,有必要先来详细介绍一下关于「搪磁」「珐琅」的名词解释、原理、制作方法和分类等。所谓珐琅 (又称佛郎、发蓝),指的是覆置于金属制品表面的一种玻璃质材料。它最早出现于东罗马帝国的佛区,故人们将此地的音译称呼这一工艺。珐琅器于 12 世纪从阿拉伯地区直接或间接传入中国,珐琅工艺技法则在元人后期传入。按我国的传统,附着在陶或瓷胎上的玻璃质称为磁「釉」,而用于瓦片建材上者称为「琉璃」,涂饰在金属器物外表的则称为「珐琅」(Enamel、珐琅釉)。所谓玻璃、瓷釉、琉璃和珐琅釉,其实原料都大同小异,主要的成份都是硅酸盐类。惟后三者需与不同材质的胎体结合,因此在制作技术上要兼顾釉与胎两者的理化性质。虽说珐琅的制法和作用和瓷器上釉的基本原理类似,但瓷器本身是利用陶土高温烧成,然后在外层上釉而成,其技巧和技术层次其实远低于搪磁珐琅,无法相提并论。
Heuer 的古董搪磁面盘 Enamel
Speake-Marin 的 The Piccadilly Enamel 搪磁珐琅手表古意盎然
常见的珐琅釉料的是将石英、长石、硼砂、氟化物等原料按照适当的比例混和,分别加入各种金属氧化物,然后研成粉末,再烧结成硅酸化合物与硼酸化合物的混合物,因其不具规则化的晶格,故没有固定的熔点,仅有固态与液态互变的温度范围,大致底釉在820℃~870℃,面釉在790℃~840℃之间。通常是先将原料烧成基本釉的熔块,在制作的过程中再加入需要的金属氧化物,也就是以金属离子特具的颜色而使珐琅釉呈色,或成为胶状,或悬浮状的粒子对光线的色散或吸收而呈色,例如氧化钴呈蓝或紫色、氧化铜呈蓝绿色、氧化铜混和氧化钴则显青色、氧化亚铜呈红色、氧化镍在含钾之釉中呈红色、在含钠之釉中呈黄绿色,又如氧化铁单独使用呈褐色,与氧化钴及二氧化锰合用则呈黑色或黑褐色。
Breguet Enamel Dial Ref.5140BA
而所谓搪磁 (enamelling) 珐琅,指的则是在一片拋光金属基板的表面上涂布上一层玻璃般光泽的珐琅磁面的这个制作过程。就适用于钟表的珐琅面盘来说,用来承载珐琅的金属基板只能采用金和铜金属,其中铜金属基板仅能用于不透明的搪磁面盘。如果要制作的是透明的或是彩色的搪磁珐琅面盘,选用的金属基板不仅在火炉中施加高热烧得火红时,表面特性不能有所改变;基板金属也不能在高温下和磁粉原料接触之中产升任何的化学反应。由于磁粉原料中含有丰富的氧化物,高热状态下的金属基板和磁粉很容易起化学作用,生成其它化合物而造成面盘颜色的变化。以银板为例,原本用以产生黄色的铅或鍗化物如果涂布上去,在高温下和银金属作用后很快会转变为橘色,甚至是脏脏的橄榄色。铜金属由于同样也容易和彩色磁粉起化学变化,一样不适合作为彩色搪磁珐琅面板的金属基板。然而从另一种角度来思考,如果是钟表面盘所用的不透明珐琅,因为以铜或铜合金(青铜)为胎体,除了较经济之外,从材料学的角度分析也是非常好的选择,因为铜在空气中表面易形成氧化层,当其与釉在高温下作用时,较易与珐琅釉结合成中间层,增强釉在胎表的附着力。
Chronoswiss Orea 搪磁珐琅的制作方式:(1) 将铜片压成凸拱面 (2) 焊上表面脚 (3) 逐步烧上1至4层珐琅 (4) 完成珐琅层 (5) 印字经焗炉烧定 (6) 表面钻孔及打磨
(from Chrnoswiss website and PeterCDE)
制作搪磁珐琅面盘的第一步是先将一片铜金属板敲制成凸面的薄片,剪裁出合适的形状,并在背面烧焊上用以可以固定面盘到机芯的角架。之后,在金属基板的中心点仔细地钻出一个细洞以承载时分指针(另一种方法是在下述的搪磁珐琅面盘的整个烧制步骤完成之后,最后才钻洞)。其后,铜板的两面都必须仔细打磨,拋光到光滑无瑕。之后,在铜片面盘的周围以黄铜箔片围起突出的边缘,变成像浅碟一般的容器,让搪磁粉末在烧融之后能被承装固定成形。当然,时分针中心孔的周围也须同样处理。有了光滑的金属基板,研磨细致的搪磁粉末则是制作搪磁面盘的另一个重要准备工作。搪磁师父将买来白色的不透明玻璃原块放在琥珀研钵中敲碎,一边加水、一边研磨使之成为像湿砂一般质地的液态搪磁粉,之后就可以均匀涂在铜金属基板上准备烧制。由于金属基板和磁粉的冷热涨缩系数不同,烧制搪磁面盘时金属基板的背面也必须涂布磁粉 (counter-enamel),防止在冷却过程中破坏了原先的形状。如果是平板状的面盘,正反两面涂布的磁粉厚度大概相当,而如果是弧面的面盘,则背面的凹面通常只要一半左右的厚度。
Enamel 的背面也须涂上釉料 (Courtesy of PeterCDE)
下一步则是将涂上液状磁粉的金属基板微热加温,直到完全干燥为止,然后将之一入到特制的炉灶中烧冶。搪磁炉灶的特别设计让师父可以仔细监视炉内超过800度的高温,控制到不至于烧融同金属基板,但可以将搪磁粉末烧融到均匀的糊状,并展现出细滑亮丽的光泽。之后,经过第一次烧制的面盘被取出来,小心翼翼地在室温中慢慢冷却。如果珐琅质只加温、冷却一次、几乎难免收缩不均而致表面凹凸不平,因此搪磁师父会反复以上所述涂布磁粉和烧制与冷却的过程多次,一方面达到希望的厚度和色彩,二来可以藉多次填充每一微小部分,达到毫无塌陷凹坑的地步,加温的程序才算全部完成。More....
Jaquet Droz 以搪磁面盘为品牌复兴的特色,图为其 Petite Heuers Minutes 手表
最后,再以最细致的黑色磁粉绘上时刻刻度和面盘上的所有记号 (Grand Feu Enamel),再一次烧制冷却,然后经过最后拋光、裁磨的步骤,终于完成一个光亮美丽的无暇搪磁珐琅面盘。由于上述的这些步骤,无一不需要高超的技术和老到的经验,更需要极高的耐心和细心,因此今日精通熟悉制作搪磁珐琅面盘的师傅日渐稀少。加上即便是经验老到的师父,在每一道烧制冷却的过程中,面盘半成品也难免有一半左右的机率会发生裂痕、气泡等失败的情况发生。所以,尽管外表朴实无华、不若贵金属般耀眼外显,每一只搪磁珐琅面盘的背后其实确隐含着稀有的数量、繁复的人工和高昂的费用等无法抹灭的基因,也难怪同款式的手表中,配有搪磁珐琅面盘的手表定价总是高昂了不少。
Calatrava 5115 Enamel
珐琅工艺品的制作方法除了搪磁之外,还有其它的几种不同方法: 一是掐丝珐琅(Cloisonne enamel、又名景泰蓝),其方法是以金属丝线盘出花纹,粘固在胎上,再填施各色珐琅釉料在花纹框架内、外,入窑烘烧,重复数次,直到器表覆上的釉层至适当厚度,再经打磨、镀金等手续而制成,其色彩瑰丽光亮,是广为世人热爱的一种工艺美术品,也常被应用在钟表面盘的制作之上。掏丝珐琅大约在元朝时由传教士自中亚传入中国,由于当时的中国在掏丝珐琅的基础技术,如铸铜等冶金技术、以及玻璃和琉璃的制作知识上原本就相当先进,所以在中国人吸收了这种珐琅的制造技术后,又经改良和不断发扬光大的结果,掏丝反而在日后几乎成为中国专擅的一项工艺技术。明朝景泰年间,这种珐琅的制造盛极一时,制品既多,也最精美,当时的成品常以一种特有的蓝色为基调,「景泰蓝」也因而得名,并在中文里成为「掏丝珐琅」的代名词。一只制作精良的掐丝珐琅(景泰蓝) 面盘手表往往具备珐琅色彩润泽鲜明、掏丝整齐匀称以及镀金灿烂光亮的特点,其玲珑的造型,千变万化的图纹,恒久散发出一种古雅的温馨,使人目眩神迷,爱不忍释。
Ulysse Nardin 也以掐丝珐琅著称,图为其 Lightning Cloisonne Enamel 手表
第二种是内填珐琅 (Champlevé Enamel),其工艺与掐丝珐琅相似。只是器表的纹饰采用斩刻、敲压或腐蚀等技术形成,由于填烧的釉层有厚薄的不同而呈多种形态。另一类则是在胎上精雕细刻成漂亮的锦地及纹饰,再填烧各色透明釉,釉色与花纹、锦地、胎色交相辉映,分外美观。
Vacheron Constantin 250 周年纪念的 Les Metiers d'Art 珐琅表
Les Metiers d'Art 珐琅表面盘的制作分解图:读者可以看出内填珐琅法中,
金属基板先经蚀刻,再内填珐琅烧制的特殊步骤 (photo courtesy of alex)
Vacheron Constantin 在今年的 250 周年特制表款中便发表了一系列四只的 Les Metiers d Art 珐琅表,其珐琅便是以内填珐琅法烧制,结合了珐琅烧制、金属蚀刻和宝石镶嵌等多种技巧而成的阿波罗神驾车的精美图案,充分展现江诗丹顿高超的面盘工艺的精华。
Patek Philippe 的微绘珐琅大师 G. Menni 临摹 Peeters Bonaventura 的画作
Entrance to Harbor 所创作的怀表 (photo by Antiquorum)
第三种是所谓微绘珐琅 (微缩彩绘珐琅 Enamel Miniature),又叫画珐琅,是这三大类珐琅中最困难的一种。画珐琅的制作技法,起源于 15 世纪中叶欧洲比利时、法国、荷兰三国交界的佛朗德斯地区。15世纪末,法国中西部的里摩居,以其制作内填珐琅工艺为基础,发展成画珐琅的重镇,初期制作以宗教为主题的器物,后来逐渐制做成装饰性的工艺品。随着东西贸易交往的频繁,尤其自康熙二十三年清廷平定台湾以后,禁海开放,西洋制品开始涌入,西洋珐琅便由广州等港口传入中国,并就地设厂研制,称之为洋瓷,宫中则称其为广珐琅。其制作方法是在金属板上先上数层白釉 (金属胎), 烧结后做底板 (磁胎), 再以各色釉彩于此底板上作画, 就像油画一样细绘出图案, 此时混色是最大的学问, 如果混色过度则烧结后图案模糊不清破坏画面, 所以当局部描绘后要先烧结, 再描绘下个部份, 再烧结, 一直重复此动作才能完成作品, 有时须重复烧结数十次, 如果中间一次烧坏(如龟裂,混色失败...等) 都会毁坏此作品, 所以微绘珐琅十分珍贵, 所以一只好的微绘珐琅表价值常动辄百万甚或千万以上。
Glashutte Original 的 Meissen 珐琅表可以说是一种磁胎的微绘珐琅表
(Photos courtesy of PeterCDE)
Meissen 的珐琅面盘,无金属基板,呈半透光的独特样貌
微缩珐琅彩绘艺术是日内瓦制表七大工艺之一。在 18、19 世纪曾有多达数百位的画师在从事这方面的艺术工作,因而闻名于世的微缩珐琅彩绘大师也有数十人。然而到了 20 世纪初,由于制作一个微绘珐琅表面,从彩绘到烧烤常约需 400 小时才能完成,加上怀表因为腕表的兴起而逐渐走入历史,于是微缩珐琅彩绘大师也就跟着萎缩雕零 ,目前目前全球会制作钟表彩绘珐琅工艺的大师仅剩约 10 人左右,不到四家工作室。Patek Philippe 数年前封笔的微绘珐琅大师 Suzanne Rohr 曾谈到微绘珐琅制作的繁复和困难说:光是学习这项技艺就至少需要十年的时间,而透过显微镜在直径仅约 4 公分的表面上创作临摹,又相当伤眼睛,以致于平均一天只能工作 1、2 个小时。而且,我通常只在大白天的时候工作,因为除了天然的日光之外,没有任何的光线能够为微缩彩绘中最重要的部分作最佳的调整,那就是色彩。所以,在种种严苛的条件下,她往往一年只能生产 2 至 3 个作品。
Jaeger LeCloutre 的彩绘珐琅大师 Miklos Merczel 和 Sophie Roche
所创作的 Reverso Dawn 彩绘珐琅手表
其实,难以制作的微绘珐琅面盘最值得欣赏的地方,不仅在于稀有,更在于每一个作品都独一无二,既有艺术家专注的心灵激荡,更有创作中无法完全预期的浪漫感受:想象一下:原始的珐琅原料是类似玻璃的透明物质,在研磨成粉末后,与油彩混合成原料,然后在摄氏 850 度的窑中反复烧制数次以稳定它的色泽,烧窑中的温度和烧制的时间长短必须要仔细拿捏,因为不同的色料在不同的高温下会产生不同的反应,同一个微绘大师也无法烧制出完全相同的两个面盘,这使得微绘珐琅面盘的手表成为最接近艺术品的一种手表。
[ 本帖最后由 sunboy 于 2006-6-13 20:39 编辑 ]